豆芽是酸性還是堿性食品，豆芽的酸堿性
2022-09-25 【 字體：大 中 小 】
豆芽是酸性還是堿性食品(豆芽的酸堿性)
豆芽是堿性食物。豆芽中鉀、鈉、鈣、鎂的含量豐富。這些物質在體內經過一系列反應后，產生的代謝產物是堿性的。而且豆芽是涼性食物，不建議過量食用豆芽。
豆芽是酸性的還是堿性的？豆芽是堿性的。一般來說，蔬菜、新鮮水果等天然植物的成分一般都是堿性食物。
豆芽是涼性食物，建議一周吃兩到三次豆芽。豆芽吃多了會影響腸胃，容易引起消化不良。
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